Itrim Ebook_Change for life - Flipbook - Page 97
Avsnitt 17
Makronutrienter
– din kropps bränsle
Att äta hälsosamt handlar inte om att ge sig själv en mängd förbud. Vår 昀椀loso昀椀 är att du kan äta allt, men inte alltid. Det handlar
om att förstå hur din kropp fungerar och hur du, genom medvetna val, kan använda maten som ett verktyg för att må bra.
Tänk dig din kropp som en högpresterande bil. För att den ska
fungera optimalt behöver den rätt bränsle. Precis som en bil inte
bara behöver bensin, behöver din kropp olika typer av näringsämnen för att bygga, reparera och ge dig energi. Dessa kallas
makronutrienter och delas upp i: kolhydrater, protein och fett.
