Itrim Ebook_Change for life - Flipbook - Page 284
MELLANMÅL 1
Fylld avokado
Ingredienser:
Gör såhär:
Förberedelser:
Ta fram en skål.
2 avokados
4 dl cottage cheese (4% fett)
1 krm chili昀氀akes
1 krm örtsalt
1 krm svartpeppar
Blanda cottage cheese med chili昀氀akes, örtsalt och
svartpeppar i skålen. Halvera avokados.
Servera cottage cheese-blandningen på avokadohalvorna.
MELLANMÅL 2
Mango- och jordgubbssmoothie med chiafrön
Ingredienser:
Gör såhär:
8 dl lättmjölk eller osötad sojadryck
300 g fryst mango
300 g frysta jordgubbar
8 tsk chiafrön
Förberedelser:
Ta fram en mixer.
Mixa alla ingredienser och servera.
MELLANMÅL 3
Äpple med jordnötssmör och kanel
Ingredienser:
4 äpplen
4 msk osötat jordnötssmör
4 tsk honung
1 krm malen kanel
Gör såhär:
Förberedelser:
Ta fram en liten skål, en tallrik och en skärbräda.
Skär äpplena i klyftor och lägg på tallriken.
Blanda jordnötssmöret och honungen i skålen.
Värm i mikron ca 10 sekunder.
Ringa jordnötsblandningen över äpplena
och toppa med kanel.
MELLANMÅL 4
Gurkbåtar med kallrökt lax och dill
Ingredienser:
2 gurkor
300 g kallrökt lax
4 msk lättfärskost (15% fett)
Ev. 10 g dill
Gör såhär:
Förberedelser:
Ta fram en skärbräda.
Dela gurkorna på mitten och dela sedan bitarna på längden.
Bre lättfärskost över gurkbåtarna och
sprid kallrökt lax över.
Toppa eventuellt med dill.
Fler recept på itrim.se/recept
