Itrim Ebook_Change for life - Flipbook - Page 158
Avsnitt 25
Så hanterar du det osynliga överskottet
Använd mått
Börja med att testa portionsstorleken. Ett bra exempel är olja. En
matsked olja innehåller cirka 90 kalorier. En skvätt olja i stekpannan kan lätt bli dubbelt så mycket mot vad du behöver och
addera en betydande mängd energi utan att du tänker på det.
Använd dig av tesked/matskedsmått när du lagar mat.
Välj klokt
Du behöver inte ha avokado, nötter och dressing i samma sallad.
Välj en av dem för att få in det hälsosamma fettet, istället för alla
på samma gång.
Ställ bort skålen
Står det en skål med nötter eller en 昀氀aska olja på bordet när du
äter, är det lätt att ta mer utan att tänka på det. Låt dig själv ta
en portion av det energitäta livsmedlet direkt på tallriken och
ställ sedan undan resten.
